ISBN:
9789500738712
Number of Pages:
284 páginas
Approximate weight:
560
grams.
Ciento treinta recetas ilustradas: clásicas, simples y prácticas, con un toque gourmet, explicadas de manera sencilla y didáctica, para acercar la cocina a la gente. “Para que puedas resolver con ingenio tus comidas diarias y para que también te luzcas en alguna ocasión especial. Mi experiencia como cocinero, mi pasión y respeto por este oficio están puestos en cada página. Te invito a mi cocina: simple, sabrosa y realizable”. Coco Sebastián Agost Carreño, Coco, tal como se lo conoce hoy en televisión, ha encarnado en los últimos años el espíritu ágil y joven, aquella capaz de captar y conquistar a un público de todas las edades y de por sí muy heterogéneo. ¿Por qué? Muy simple: no se puede transmitir sino aquello que se ama y se conoce. Es así, en este libro, el autor ha podido volcar aquello que mejor sabe: cocinar aun con los ojos cerrados, sencillamente proque aprendió y siente pasión por lo que hace, por su oficio de cocinero. Alicia Berger